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  Politiques et pratiques soucieuses d'environnement, ainsi que de la place des êtres vivants dans la ville, se développent simultanément. L'amélioration des procédures de participation, de concertation et même d'information du public exige l'approfondissement des réflexions sur le rôle de l'habitant dans la production des milieux urbains. Ces analyses rejoignent celles qui se développent aujourd'hui autour des régions et des territoires urbains. Nos travaux interdisciplinaires (sciences de la société/sciences de la nature) sur la place de l'habitant (animal, végétal et humain) dans la ville vont dans ce sens.
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  L'auteur s'interroge sur la façon de penser une rue et ses commerces dans le Londres cosmopolite d'aujourd'hui. Il privilégie l'« ordinaire » par rapport au « particulier » ; cela le conduit à choisir comme terrain d'étude une rue la plus « quelconque » possible, avec pour paradigme ce qu'il nomme « empirisme radical ». Contre toute attente, seuls deux petits commerces, le coiffeur et le quincaillier, parviennent à donner du « sens à la rue », c'est-à-dire à devenir un lieu de sociabilité intense. Le reste des boutiques est en déclin. Les habitants des couches populaires ne s'identifient pas à ces magasins qui restent, à leurs yeux, trop chers. Ils aspirent à consommer dans les supermarchés plus éloignés géographiquement et socialement. Les classes moyennes ne fréquentent pas régulièrement les petits commerces. Pourtant, elles les défendent comme services de proximité pour les classes plus modestes. Elles préfèrent se rendre dans les boutiques sélectes de galeries commerçantes plus huppées. Elles y trouvent un décor victorien qui suscite de la nostalgie, à partir de laquelle elles construisent un imaginaire. L'auteur analyse cet imaginaire comme un mythe ? au sens anthropologique ? c'est-à-dire un récit susceptible de résoudre des contradictions idéologiques. Ce récit est aussi une esthétique urbaine qu'il est nécessaire d'étudier pour comprendre le « sens de la ville ».
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  Depuis les années quatre-vingt-dix, le quartier de Porta Palazzo à Turin est touché par un processus de « gentrification ». À partir de deux observations, l'auteur met en relation ce processus urbain et certains échanges marchands qui impliquent un commerçant berbère de nationalité marocaine et certains de ses jeunes clients italiens. Il privilégie les relations marchandes qui se construisent sur des quiproquos. Au-delà de la matérialité de l'objet, certains clients italiens « achètent » ce qui, à leurs yeux, a valeur de « culture marocaine ». Ou bien, ils refusent la transaction qui leur est proposée, invoquant leurs propres valeurs culturelles et politiques, en l'occurrence, ici, des principes écologiques qui désapprouvent la consommation d'ivoire. L'ethnographie de ces « faillites » enrichit la compréhension de l'espace marchand en tant que lieu où se tissent les relations sociales entre des acteurs aux trajectoires différentes que des mutations urbaines mettent en contact.
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  L'auteure interroge les liens, historiques et symboliques, entre les magasins Tati et leur quartier d'attache, Barbès dans le XVIIIe arrondissement de Paris. Elle retrace la création de l'enseigne, présente ses fondateurs et le rôle des médias dans la diffusion de leur « légende familiale ». Puis, prenant en exemple les boutiques Tati-Mariage et Tati-Or, elle décrit les mises en scène de l'offre dans chacune de ces deux boutiques et leur évolution. Dans les deux cas, le temps de la transaction a pour effet un effacement relatif et ponctuel des différences individuelles et une homogénéisation des pratiques de consommation. L'auteure note alors une relation d'identification entre Tati et Barbès, où se diffuseraient certaines de ses logiques marchandes. L'enquête montre en effet que se diffuse une logique sociale où l'égalité des individus est produite à partir de l'affirmation, de l'exposition et des multiples usages des différences, notamment ethniques, des uns et des autres.
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  La vente en solde des vêtements de prêt-à-porter haut de gamme à Paris, dans les années quatre-vingt et quatre-vingt-dix, se déroule deux fois par an. L'auteur l'a observée dans huit boutiques de la capitale. L'offre habituelle d'articles et le décor marchand sont modifiés tandis que le service personnalisé est rare. Cette situation entraîne des interactions inédites entre la clientèle et le personnel des magasins. Le client doit s'adapter à un dispositif spécifique de vente : trouver sa place dans la foule des acheteurs pour capter la marchandise conforme à son style et pour essayer les vêtements désirés. Le monde social des soldes transforme, ponctuellement mais régulièrement, les boutiques de luxe en établissements de prêt-à-porter plus ordinaires.
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  L'auteur commence par décrire les techniques de fabrication des estampes et situe les estampes dites « d'artistes » par rapport à celles de reproduction artistique. D'abord il propose une typologie des marchands en fonction de leur biographie, des espaces commerciaux et des situations de transaction. L'organisation sociale de ce marché se lit à travers l'existence de statuts professionnels qui viennent complexifier la notion de « marchand ». Ces statuts, fondés sur des critères économiques, sociaux et symboliques, mais aussi les conventions qui encadrent le jugement esthétique constituent les deux aspects essentiels de ce type de commerces.
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  L'auteur étudie l'hypermarché à partir de la synthèse de deux exemples, en jouant sur trois niveaux d'observation. La vue la plus éloignée de son objet l'incite à proposer une double métaphore : celle du jardin et de l'anti-jardin. La référence au jardin repose sur plusieurs analogies : les rayons et les « allées », les linéaires et les « carrés », le système d'étiquetage et la « taxinomie botanique », les « merchandisers », les démonstrateurs, les manutentionnaires et les « jardiniers », les visiteurs, les consommateurs et les « promeneurs ». La référence à l'anti-jardin repose sur des oppositions entre l'espace clos des enseignes, la matérialité criarde et plastifiée, le monde du végétal, le carrelage lisse et froid et la terre chaude et meuble, enfin le ciel et le toit de tôle. L'auteur développe également une micro-observation (du haut vers le bas, de profil et de face, de loin et de près, d'ici et d'ailleurs) qui révèle une relation codifiée entre le consommateur et le rayon libre-service. Enfin, l'auteur repère trois « fenêtres » qui désenclavent la relation client-hypermarchés : l'affichage du prix de revient et du prix d'achat permet aux clients d'apprécier « moralement » la marge bénéficiaire du magasin. Les références au commerce éthique sont précisées sur certains produits. Et enfin, les informations sur l'origine et la circulation de produits alimentaires établissent un lien symbolique avec la nature et le monde animal.
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  Les auteurs s'intéressent aux rayons dits « traditionnels » des grandes surfaces, en tant que dispositifs de médiation. Deux rayons sont choisis en raison de leur double asymétrie : le rayon « marée » qui a l'exclusivité de ses produits, par ailleurs peu transformés, et le rayon « charcuterie-traiteur » dont les produits ? transformés et standardisés ? sont en concurrence avec ceux conditionnés et accessibles dans des rayons en libre-service. À partir de l'observation des interactions entre vendeurs et clients, complétée par des entretiens dans une dizaine de magasins en France (villes de province et banlieue parisienne), ils établissent l'absence d'analogie entre le rayon « tradition » et le petit commerce de centre-ville. Pour ce faire, les auteurs mettent en lumière des mises en scène et des expérimentations visant à reformuler les qualités des produits comme les compétences des consommateurs. De manière plus générale, ces dispositifs contribuent à révéler et à formater, par ajustements successifs, la demande ; ces processus s'avèrent nécessaires au bon fonctionnement de ce dispositif économique.
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  S'appuyant sur une observation de type ethnographique menée auprès d'élèves rencontrés dans leur lycée de la banlieue sud de Paris, cet article est centré sur les pratiques et représentations sociales de quelques « jeunes de cités » scolarisés. Il souhaite montrer ce que représente pour eux le lycée et comment ils y vivent au quotidien. Ce dernier, plus qu'une institution utile pour obtenir un diplôme, semble être avant tout un lieu de vie juvénile qui leur permet de maintenir un mode de vie proche de celui adopté dans la cité.
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  L'implantation géographique des structures d'activité des huissiers de justice induit-elle une différenciation des pratiques professionnelles ? En d'autres termes, huissiers des campagnes et huissiers des villes exercent-ils différemment ? À partir d'une analyse reposant sur une vaste enquête menée en France, réalisée dans le cadre de sa thèse et combinant plusieurs modes d'investigation empirique, l'auteur montre le rôle déterminant du contexte d'activité des huissiers dans le déroulement des tâches quotidiennes et des relations avec le débiteur, ainsi que sur le plan symbolique. Ce faisant, il met en exergue les modalités de différenciation de la compétence ? i.e. des savoirs pratiques ? et de l'identité sociale et professionnelle des huissiers de justice. La distinction entre huissier des villes et huissier des campagnes se fonde sur la diversité des conditions d'exercice et sur leurs représentations d'eux-mêmes et de leur profession.
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  Si la professionnalisation des gardiens d'immeubles du logement social vise en priorité à faire oublier la figure « avilissante » de la concierge parisienne d'antan, il reste que ces « agents de terrain » sont encore confrontés à ce passé, étroitement associé à leur métier. À partir des travaux d'Erving Goffman sur la stigmatisation (lesquels invitent à mettre en évidence les stratégies des acteurs en vue de réagir au discrédit qui les guette), l'article insiste sur les parades, tant discursives que pratiques, trouvées par les gardiens, en vue d'échapper aux clichés les assimilant à des concierges. Il s'agit alors de rendre compte, à partir d'entretiens et d'observations participantes, des multiples formes concrètes que prend cette mise à distance d'un passé lourd à porter.
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  À partir des résultats d'une enquête ethnographique (1989-1996), cet article analyse les pratiques ritualisées mises en ?uvre à l'occasion de la fermeture d'un établissement de music-hall à Paris, les Folies-Bergère, qui présentait des revues, et la création d'un nouveau spectacle, lors de sa réouverture temporaire. Les enjeux symboliques et sociaux des diverses transgressions, reproductions et innovations de ces deux représentations spécifiques (la dernière et la nouvelle revue) sont interprétés en fonction des mécanismes employés : inversion, intrusion, emprunts, et de leurs significations dans le contexte artistique et économique du moment. On constate que les faits observés apparaissent davantage comme le passage d'un statut à un autre pour l'établissement, et comme la fin d'une « maison » pour les employés, que comme la véritable disparition d'un genre sur la scène parisienne.
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  La disparition de la négociation à la criée est envisagée à travers la modernisation qui a touché la place financière parisienne à partir du milieu des années quatre-vingt. Deux marchés sont concernés : celui des actions ferme en 1988. Il est étudié à partir d'une archive filmée, centrée sur une action symbolique mise en scène sous la forme d'un enterrement ; celui des produits dérivés (matif) disparaît en 1998. Il est étudié à partir d'enquêtes ethnographiques au palais Brongniart, au cours desquelles se sont déroulées des grèves de salariés et d'indépendants. Ces actions sociales et symboliques de clôture sont des réponses à l'événement destructeur et refondateur que représente la fermeture. Leurs formes sont largement déterminées par les contextes englobants et les histoires socio-institutionnelles. Elles dessinent un temps social spécifique et ont en commun d'être uniques, dans chacune de ces histoires locales. Pacifiques ou conflictuelles, ces actions doivent être pensées davantage en tant que contre-événements qu'en tant que rituels ou simples grèves. Elles sont également les prémisses narratives de récits enchanteurs, qui construiront un âge d'or de l'institution dans les mémoires et les récits des lendemains de fermeture.
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  Le 28 mars 2002, les membres de l'Association des anciens Travailleurs Renault de l'Île Seguin (atris) organisaient une réunion publique, dix ans après la sortie de la dernière voiture des chaînes de montage de Boulogne-Billancourt. La fermeture de cette usine, longtemps considérée comme un laboratoire social, symbole de la croissance industrielle des « Trente Glorieuses », a été durement vécue par ses salariés, contraints de quitter un site que nombre d'entre eux croyaient pérenne. Elle a aussi laissé à l'abandon un territoire jusqu'alors fortement marqué par la culture ouvrière. Tandis que l'île Seguin est en cours de destruction, aucun espace n'est prévu pour préserver les mémoires du site. Face au risque d'oubli, les membres de l'atris, que l'auteur a rencontrés, témoignent de leur passé ouvrier et militant par la contribution à des films, expositions ou publications. Leurs discours révèlent le refus d'accepter la fermeture en demeurant dans une temporalité de l'« avant ». Mais par leur revendication d'obtenir réparation pour les discriminations qu'ils estiment avoir subies, ils expriment aussi l'espoir de pouvoir transmettre leur vécu d'usine et de « tourner la page ».
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  Si l'anthropologie urbaine est largement représentée en Europe et aux États-Unis, en revanche, en Hongrie, elle en est à ses balbutiements. Dans ce contexte, l'auteur étudie la gare de l'Est (Keleti) à Budapest, dans une perspective historique et sociologique. Il en décrit l'utilisation sociale et symbolique par les usagers, et cherche aussi à saisir la place du réseau ferroviaire et les conséquences de son expansion dans l'aménagement du territoire. Le développement urbain au cours du xixe siècle a fait de Keleti une « porte ouverte » sur la ville et ses coulisses. Espace devenu multifonctionnel, la gare s'est progressivement vue dotée de services (accueil, billetterie) et de commerces (restaurant, presse) ouverts quasiment jour et nuit. C'est dans cette agora d'un nouveau type que se croisent quotidiennement travailleurs immigrés, banlieusards, touristes, gens de la ville, marginaux aussi bien qu'étrangers et autochtones. Dans le cadre du projet de sa rénovation, il devient patent, pour l'auteur, que les études des seuls urbanistes ne suffisent plus, la complexité du tissu social nécessitant de s'adjoindre les compétences des sciences sociales.
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